Puls zdravlja - Vaš ritam zdravog života
Borovnice su već godinama na tronu supernamirnica zahvaljujući svom bogatstvu antioksidansa, vlakana i vitamina. Međutim, ono što mnogi ne znaju jeste da zamrznute borovnice mogu biti čak zdravije od svežih. Zvuči iznenađujuće? Evo šta kaže nauka. Zamrzavanje – čuvar nutrijenata Proces zamrzavanja voća se obično obavlja vrlo brzo nakon berbe – često unutar 24 sata […]
U savremenom svetu prepunom stresa, brze hrane, zagađenja i loših navika, sve više ljudi traži načine da “očisti” organizam. Detoksifikacija se tako nametnula kao jedan od najpopularnijih pojmova kada je reč o zdravlju i lepoti. Ali šta zapravo znači detoksikacija, kako funkcioniše, i da li je zaista neophodna? Šta je detoksikacija? Detoksikacija (ili detoks) označava […]
Urme, poznate i kao datule, su plodovi palme datule (Phoenix dactylifera), drvenaste biljke koja potiče sa Bliskog istoka – tačnije iz područja današnjeg Iraka, gde su se uzgajale još pre više od 6000 godina. Smatra se da su jedna od prvih voćki koje je čovek kultivisao. Od antičkog Egipta do Persije i Arabije, urme su […]
Dinje su jedno od najomiljenijih letnjih voća širom sveta, poznate po svom osvežavajućem ukusu i sočnoj teksturi. Njihova slatkoća i prijatan miris odmah asociraju na tople letnje dane i lagane osvežavajuće obroke. Osim što su savršene za uživanje same ili u voćnim salatama, dinje su i prava riznica hranljivih sastojaka koji imaju mnogobrojne pozitivne efekte […]
Na prvi pogled, šljiva možda ne izgleda kao neko posebno voće – sitna, ljubičasta, često zaboravljena među egzotičnijim plodovima. Ali ova skromna voćka, poznata i voljena širom Balkana, krije u sebi bogatstvo nutrijenata koje savremena nauka sve više prepoznaje i ceni. Bilo da je jedemo svežu direktno sa grane, sušenu kao popularne suve šljive, u […]
Ljudska jetra je ključni organ u našem telu zadužen za čišćenje toksina, preradu hranljivih materija i regulaciju brojnih vitalnih funkcija. U savremenom načinu života, punom stresa, brze hrane i izloženosti štetnim supstancama, jetra je često pod velikim opterećenjem. Srećom, priroda nam nudi moćne saveznike za njeno očuvanje i oporavak – jedan od njih je cvekla. […]
Višnje su ne samo ukusno letnje voće, već i prava riznica hranljivih materija i antioksidanata koji doprinose zdravlju srca, boljem snu i ublažavanju simptoma artritisa i gihta. Bez obzira da li preferirate slatke (Prunus avium) ili kisele (Prunus cerasus) sorte, uključivanje višanja u ishranu može imati višestruke koristi za vaše zdravlje. 1. Bogatstvo hranljivih materija […]
