Ultra-prerađena hrana je globalna pretnja po zdravlje, upozoravaju stručnjaci
Međunarodni tim naučnika upozorava da je hitno potrebna akcija kako bi se smanjila zastupljenost ultra-prerađene hrane (UPF) u ishrani širom sveta, jer predstavlja ozbiljan rizik po zdravlje. Prema njihovim analizama, način ishrane se globalno menja – ljudi se sve više okreću jeftinim, industrijski prerađenim obrocima, umesto svežim i celovitim namirnicama. Ovaj trend povećava verovatnoću razvoja […]










