Losos je godinama na glasu kao jedna od najzdravijih riba — bogat omega-3 masnim kiselinama, proteinima i vitaminima B grupe, proteinima i antioksidansima. Ali iza ove reputacije krije se važno pitanje: da li jedemo divljeg ili uzgajanog lososa — i kakva je razlika po zdravlje? Poslednjih godina sve više naučnih studija ukazuje na to da […]