Godinama je u javnosti vladalo gotovo neupitno uverenje da su masti, jaja i holesterol glavni uzrok srčanih bolesti. Ovakav stav oblikovao je prehrambene smernice, medicinske savete i način na koji su generacije ljudi punile svoje tanjire. Rezultat toga bio je postepen, ali sistematičan zaokret ka ishrani sa manje masti. Maslac je zamenjen margarinom, punomasni proizvodi […]