Mleko je jedna od najstarijih namirnica u ljudskoj ishrani i vekovima se smatra simbolom zdravlja i snage. Međutim, u savremenom dobu nutritivna nauka postavlja sve više pitanja o tome koliko je česta konzumacija mleka zaista korisna — i za koga. Odgovor, kao i u većini oblasti medicine i ishrane, nije jednostavan. Nutritivni sastav mleka Kravlje […]