Na prvi pogled, bela kristalna zrnca šećera deluju bezazleno. Dodajemo ih u kafu, posipamo po kolačima, skrivaju se u pecivima, sokovima, pa čak i u namirnicama za koje nikada ne bismo pomislili da sadrže šećer – poput suhomesnatih proizvoda ili kečapa. Međutim, upravo taj tzv. industrijski šećer (poznat i kao rafinisani šećer) postaje tih i […]