Samo jedna čaša soka od cvekle menja sve: Evo zašto je zovu prirodni doping!

Cvekla – crveno zlato za vaše zdravlje Cvekla (Beta vulgaris) je korenasto povrće karakteristične tamnocrvene boje i blago slatkastog ukusa koje se već vekovima koristi kako u ishrani, tako i u prirodnoj medicini. Osim što je lako dostupna i povoljna, cvekla je bogata nutrijentima koji povoljno deluju na čitav organizam – od jačanja imuniteta, preko regulacije krvnog pritiska, pa do detoksikacije jetre. Zdravstveni benefiti cvekle Snižava krvni pritisakCvekla je bogata nitratima koji se u telu pretvaraju u azot-monoksid – jedinjenje koje širi krvne sudove i poboljšava cirkulaciju.

Redovno konzumiranje svežeg soka od cvekle može doprineti sniženju krvnog pritiska, što je posebno važno za osobe sa hipertenzijom. Poboljšava sportsku izdržljivostZahvaljujući nitratima i visokom sadržaju antioksidanata, cvekla povećava izdržljivost i snagu tokom fizičke aktivnosti, pa je posebno cenjena među sportistima. Sok od cvekle je prirodni „pre-workout“ napitak.

Detoksikuje organizam i podržava zdravlje jetreBetain, jedinjenje prisutno u cvekli, pomaže u detoksikaciji jetre i štiti je od toksina. Cvekla podstiče prirodno izlučivanje štetnih materija iz organizma. Poboljšava varenjeZahvaljujući visokom sadržaju vlakana, cvekla stimuliše crevnu peristaltiku, reguliše stolicu i pomaže u borbi protiv zatvora.

Podržava zdravlje srca i krvnih sudovaOsim što reguliše krvni pritisak, cvekla smanjuje nivo lošeg holesterola (LDL) i triglicerida, a povećava nivo dobrog holesterola (HDL). Podiže nivo energije i poboljšava koncentracijuCvekla poboljšava protok krvi u mozgu, čime podstiče bolju koncentraciju, pamćenje i mentalne funkcije. Pomaže i kod hroničnog umora.

Vitamini i minerali u cvekli Cvekla je prava mala riznica hranljivih materija: Vitamini: Vitamin C – jača imunitet, deluje kao antioksidans Vitamin B6 – važan za metabolizam i funkciju nervnog sistema Folna kiselina (vitamin B9) – ključna za trudnice i zdrav razvoj fetusa Vitamin A (u obliku beta-karotena) Minerali: Gvožđe – sprečava anemiju Kalijum – reguliše krvni pritisak i rad srca Magnezijum – važan za nerve i mišiće Fosfor, cink, kalcijum, bakar Saveti za konzumaciju Sirova cvekla: Najviše hranljivih materija zadržava sirova cvekla. Možete je rendati u salatama ili piti kao sveže ceđen sok. Kuvana cvekla: Ima blaži ukus i lakše se vari, ali se deo nutrijenata gubi tokom kuvanja.

Kuvajte je kratko – najbolje u kori, a zatim oljuštite. Pečena cvekla: Idealna kao prilog ili dodatak u salatama – slatka, mekana i aromatična. Fermentisana cvekla (cvekla u tegli): Bogata probioticima, odlična za varenje i crevnu floru.

Cvekla u smutijima: Odlično se kombinuje sa jabukom, šargarepom, limunom i đumbirom. Ko treba da bude oprezan sa cveklom? Osobe koje imaju problema sa bubrežnim kamenom (oksalati u cvekli mogu doprineti stvaranju kamena).

Ljudi koji imaju nizak pritisak – zbog mogućnosti dodatnog sniženja. Zaključak Cvekla je supernamirnica koju bi trebalo da uključite u svoju ishranu. Bilo da je pijete kao sok, dodajete u salatu, kuvate ili pečete – vaše telo će vam biti zahvalno.

Sa svakim zalogajem jačate imunitet, štitite srce i obnavljate energiju na prirodan način.